Handwaschstationen & Hygiene
Warum sind Handwaschstationen beim Grillen wichtig?
Saubere Hände verhindern die Übertragung von Keimen und sorgen dafür, dass Lebensmittel sicher zubereitet werden. Gerade bei größeren Veranstaltungen sind mobile Handwaschstationen unverzichtbar.
Welche Ausstattung sollte eine Handwaschstation haben?
Eine gute Station verfügt über Frischwasser, Seife und Papierhandtücher. Praktisch sind auch Fuß- oder Sensorbetätigungen, um die Hygiene zusätzlich zu verbessern.
Wie oft sollte man sich beim Grillen die Hände waschen?
Vor dem Zubereiten von Speisen, nach dem Kontakt mit rohem Fleisch und immer dann, wenn Hände sichtbar verschmutzt sind. So bleibt die Küche sauber und das Grillgut sicher.
Kann ich eine Handwaschstation auch mobil einsetzen?
Ja, viele Modelle sind tragbar und lassen sich flexibel aufstellen. Das macht sie ideal für Events, Catering oder private Grillfeste im Freien.
Welche Hygieneregeln gelten beim Umgang mit Lebensmitteln?
Lebensmittel sollten getrennt gelagert und verarbeitet werden, um Kreuzkontamination zu vermeiden. Außerdem ist es wichtig, Arbeitsflächen regelmäßig zu reinigen und frische Utensilien zu verwenden.
